zupy

Do ceny dania doliczono koszt opakowania w wysokości 1zł
  • Rosół na pieczonych warzywach, kurze i kaczce, z makaronem
    Chwilowo niedostępne

    Rosół na pieczonych warzywach, kurze i kaczce, z makaronem

    Rosół na pieczonych warzywach, kurze i kaczce, z makaronem

  • Krem z młodej marchewki z creme fraiche

    Krem z młodej marchewki z creme fraiche, imbirem i ziarnami słonecznika

  • Zupa z kiszonych ogórków na bulionie z kaczki

    Zupa ogórkowa z młodymi ziemniakami, gotowana na bulionie z kaczki

przystawki

do ceny dania doliczono koszt opakowania w wysokości 1zł

  • Krewetki w lekko pikantnym sosie (6szt.)

    krewetki tygrysie (6szt.) | śmietanka | włoska kiełbasa Nduja | pieczywo pszenno - żytnie na zakwasie

  • Sznycel z piersi z kurczaka z sałatą

    Sznycel z piersi z kurczaka pod sałatą masłową, kruszonką z boczku, sosem z anchois i serem Grana Padano
    Chicken schniztel topped with butterhead lettuce, bacon crumble, anchois sauce and Grana Padano cheese
  • Tatar wołowy
    Szef kuchni poleca

    Tatar wołowy

    Tatar z polędwicy wołowej, z majonezem truflowym, piklowaną gorczycą i drobnym szczypiorkiem, z pieczywem pszenno - żytnim
    Beef tenderloin tartare with truffle mayonnaise, pickled mustard seeds and fine chives, served with sourdough bread
  • Nowość

    Nasza selekcja serów i wędlin ok.300g

    Nasza selekcja serów i wedlin: chorizo, prosciutto crudo, mortadela z pistacjami, francuska kiełbasa podsuszana z orzechami, 2 rodzaje twardego dojrzewającego sera polskiego Bursztyn, francuski Camembert Benoit, francuski ser pleśniowy niebieski Bleu d'auvergne, oliwki Manzanilla z abchois, owoce kaparów, konfitura figowa. pieczywo
    Our charcuterie board: cheese and ham | olives | caper fruit | fig jam | bread

  • Chrupiący boczniak z pianą z sera Bursztyn

    Chrupiący boczniak z pianą z sera Bursztyn
    Crispy oyster mushroom with Bursztyn cheese foam

  • Sałatka z młodych ziemniaków z gzikiem i świeżymi warzywami

    Sałatka z młodych ziemniaków z gzikiem i świeżymi warzywami: ogórkiem, rzodkiewką, koperkiem. Cena zawiera koszt opakowania.

dania główne

do ceny dania doliczono koszt opakowania w wysokości 1zł
  • Szef kuchni poleca Chwilowo niedostępne

    Pierś z kaczki

    Pierś z kaczki na puree z karczocha, z młodą marchewką, piklowaną rzodkiewką i porzeczkowym sosem demi glace
  • Nowość

    Makaron Bucatini z pesto z jarmużu

    Makaron Bucatini z pesto z jarmużu, brocollini, migdałami i serem Straciatella
    Bucatini pasta with kale pesto, brocollini, almonds and Straciatella cheese

  • Krewetki w lekko pikantnym sosie (12szt.)

    krewetki tygrysie (12szt.) | śmietanka | włoska kiełbasa Nduja | pieczywo pszenno - żytnie na zakwasie
  • Szef kuchni poleca Chwilowo niedostępne

    Polędwiczki wieprzowe

    Polędwiczki wieprzowe z porzeczkowym sosem demi glace, młodymi ziemniakami, młodą marchewką i młodą kapustą
    Pork tenderloin with red currant demi glace sauce, served with young potatoes, young carrots and young stewed cabbage
  • Nowość

    Schab z kością na maślanym puree

    Schab z kością na maślanym puree, z piklowaną gorczycą, koprem i jabłkowym sosem demi glace
    Pork loin with bone served on a creamy potato puree, with pickled mustard seeds, fresh dill and apple demi glace sauce
  • Chwilowo niedostępne

    Stek z polędwicy wołowej

    Stek z polędwicy wołowej z frytkami stekowymi z serem Grana Padano, sosem pieprzowym i świeżą sałatą
    Beef tenderloin steak served with steak french fries with Grana Padano cheese, creamy peppercorn sauce and a fresh butterhead salad

  • Polędwica z dorsza

    Polędwica z dorsza panierowana w czarnym sezamie z frytkami z batatów i naszym autorskim sosem tatarskim
    Cod-fish tenderloin breaded in black sesame served with sweet potato french fries and our signature tartar sauce

dla dzieci

do ceny dania doliczono koszt opakowania w wysokości 1zł
  • Chwilowo niedostępne

    Panierowana pierś z kurczaka zagrodowego

    panierowana pierś z kurczaka zagrodowego 100g / frytki stekowe, sałatka ze świeżej marchewki i jabłka

  • Gnocchi w sosie maślanym

    Gnocchi w sosie maślanym lub pomidorowym z seem Grana Paddano - prosimy o informację przy zamówieniu

desery

  • Brownie z sosem malinowym

  • Sernik mango marakuja z sosem toffi

dodatki

  • Frytki stekowe

    Porcja 200g.

  • Frytki z batatów

  • Świeża sałata z dressingiem miodowo-musztardowym

    Świeża sałata z dressingiem miodowo-musztardowym

  • Koszyk pieczywa pszenno żytniego na zakwasie z piekarni Kumin

    Koszyk pieczywa pszenno żytniego na zakwasie z piekarni Kumin

    120g pieczywa + 15g masła

  • Maślane puree z kruszonką z boczku

    Porcja 200g
  • Kluski śląskie z palonym masłem

    Kluski śląskie z palonym masłem

    Porcja 200g
  • Sos tatarski

    Sos tatarski

    Sos tatarski z ogórkiem konserwowym, jabłkiem, czerwoną cebulą i majonezem. Doskonały dodatek do kanapek, jajek lub mięsa.
    Porcja 50g.

napoje

  • Woda Cisowianka gazowana 0,33l

  • Woda Cisowianka niegazowana 0.33l

  • Woda Cisowianka 0,7l Niegazowana

  • Woda Cisowianka 0,7l Perlage

    lekko gazowana
  • Chwilowo niedostępne

    Fritz gazowany kola

  • Chwilowo niedostępne

    Fritz gazowany kola zero

  • Fritz gazowany lemoniada cytrynowa

  • Fritz gazowany lemoniada pomarańczowa

Delikatesy Kameralna

  • Gzik 150g
    Chwilowo niedostępne

    Gzik 150g

  • Pesto z jarmużu 150g

    Pesto z jarmużu 150g

  • Filet z kaczki + sos demi glace z czerwoną porzeczką 190g

    Filet z kaczki + sos demi glace z czerwoną porzeczką 190g

  • Policzki wieprzowe 250g

    Policzki wieprzowe 250g

  • Polędwiczki wieprzowe

    Polędwiczki wieprzowe

  • Bulion z kury i kaczki 1000ml

    Bulion z kury i kaczki 1000ml